Чистый янтарь: жареное варенье из абрикосов закатываю каждый год - за 15 минут без тазов и варки
Прогород
Классическая заготовка абрикосового варенья у многих ассоциируется с настоящим кулинарным марафоном.
14.07.2026 Pg13.Ru
Научили варить малиновое желе - густое, зеркальное и без грамма желатина: хитрый метод «трех подходов»
Фото pxhere
Многие считают, что приготовить густое малиновое желе без желатина, агар-агара или пектина невозможно.
14.07.2026 Pg13.Ru
Больше не покупаю дорогие соусы в супермаркетах: за пару копеек закатываю на зиму кисло-сладкий «Релиш» из обычных огурцов и лука
Прогород
С наступлением пика огородного сезона перед хозяйками неизбежно встает вопрос переработки урожая.
14.07.2026 Pg13.Ru
Петрушку не сушу и не морожу: закрываю ароматное масло на зиму с чесноком - сохраняю истинно-летний аромат свежей зеленушки
Фото редакции "Pro Город Саранск"
Да, это лучше, чем сушить или замораживать петрушку.
13.07.2026 Pg13.Ru
Вместо надоевшей жареной и вареной картошки готовлю картофельные "Сконы": нежные треугольники с румяной корочкой
Фото редакции "Pro Город Саранск"
Знаете, что можно приготовить из трёх картофелин и горсти муки?
13.07.2026 Pg13.Ru
Пока сезон: готовлю кофе Фраппе по-гречески - из растворимого получаю напиток, как из кофейни, идеален в жару и с фруктовыми нотками
Фото редакции "Pro Город Саранск"
Летом классическая формула «утро начинается с кофе» даёт сбой.
13.07.2026 Pg13.Ru
Кабачки больше не жарю просто так: готовлю копеечную греческую намазку из огурца - тают во рту и разлетаются за минуту
Фото pxhere
Если обычные жареные кабачки уже наскучили, достаточно добавить несколько простых ингредиентов, чтобы получить совершенно новый вкус.
13.07.2026 Pg13.Ru
Это крыжовенное варенье называли царским не случайно — старая легенда удивляет до сих пор
Фото редакции
Варенье из крыжовника неслучайно называют царским или изумрудным.
13.07.2026 Pg13.Ru
Не выбрасываю переросшие огурцы: готовлю пикантную Пятерочку по-грузински по секретному рецепту - хрустят как дорогие пикули
Прогород
В конце дачного сезона перед хозяйками неизбежно встает вопрос утилизации урожая.
13.07.2026 Pg13.Ru
Зелень в банках с сохранением вкуса и аромата: свежая польза на всю зиму - пикантный соус подаю и к мясу, и к рыбе
Фото редакции "Pro Город Саранск"
Такой соус заготавливается каждый год и хранится в холодильнике.
13.07.2026 Pg13.Ru
Обалденные кабачки, как грибы по-корейски: румяная корочка и пряный маринад делают блюдо невероятно вкусным - мой лучший рецепт
Фото редакции "Pro Город Саранск"
Кабачок — универсальный овощ, который не перебивает вкус других продуктов, а впитывает их ароматы.
12.07.2026 Pg13.Ru
Готовлю ароматный кофе без кофемашины: из растворимого кофе, молока и щепотки соли - 3 минуты, и напиток как из дорогой кофейни
Фото редакции "Pro Город Саранск"
Офисная кухня обычно выглядит одинаково: кулер с горячей водой, чайник, чужие кружки и пара пакетиков сахара.
12.07.2026 Pg13.Ru
Сразу 5 «деревенских» подкормок для огурцов: чтобы плодоносили как заведённые, не желтели и не кривились - урожай прет до поздней осени
Фото редакции "Pro Город Саранск"
В июле и августе огурец работает на износ.
12.07.2026 Pg13.Ru
Не окрошка и не холодный борщ: летняя похлебка из СССР готовится 15 минут - всего 3 ингредиента, а в тысячу раз вкуснее
Фото pxhere
Когда наступала жара, в деревнях нередко отказывались от тяжелых мясных блюд в пользу простой, но очень сытной еды.
12.07.2026 Pg13.Ru
Дофаминовая новинка доехала до Фикс Прайс: пористый шоколад всего за 79 рублей - воздушные пузырьки приятно тают во рту
Прогород
Ассортимент популярных торговых сетей Фикс Прайс продолжает регулярно пополняться интригующими кондитерскими релизами.
12.07.2026 Pg13.Ru
Сделала раз и все 30 лет повторяю: закрываю огурцы методом двойной заливки без стерилизации, а зимой со стола улетает даже маринад
Прогород
В самый разгар сезона домашних заготовок перед дачниками встает традиционный вопрос: как закатать огурцы так, чтобы они гарантированно остались хрустящими, ароматными и не взорвались в банках.
12.07.2026 Pg13.Ru
Янтарное желе с легкой цитрусовой ноткой: как варенье из крыжовника превратить в густой ароматный конфитюр
Прогород
Летний сезон заготовок в самом разгаре, и многие хозяйки ищут способ спасти урожай крыжовника так, чтобы не получить на выходе блеклый жидкий сироп или унылую переваренную кашу.
12.07.2026 Pg13.Ru
Царское лакомство: секрет гранатового варенья из крыжовника с вишневыми листьями - ягоды светятся изнутри
Фото pxhere
Среди домашних заготовок варенье из крыжовника по праву считается одним из самых красивых.
12.07.2026 Pg13.Ru
Как избавиться от тли: простые и эффективные способы без вредной химии
Тля, один из наиболее частых и разрушительных обитателей сада, поддается контролю домашними методами, если ее популяция еще не достигла критических размеров.
12.07.2026 Известия Мордовии
Пока сезон: готовлю грузинскую закуску из зелени - Пхали: теперь вся зелень из дома идет "в пользу"
Фото редакции "Pro Город Саранск"
Многие пробовали пхали в грузинских кафе и ресторанах, но домашний вариант этого блюда встречается реже.
11.07.2026 Pg13.Ru
Когда печенье и пироги надоели: заливаю муку кипятком и на противень - вкуснятина к чаю необыкновенная
Фото редакции "Pro Город Саранск"
Многие думают, что вкусная домашняя выпечка требует много времени, продуктов и опыта.
11.07.2026 Pg13.Ru
Не флэт-уайт и не эспрессо: какой кофе самый вредный - ученые дали однозначный ответ
Фото редакции "Pro Город Саранск"
По мнению учёных, самым вредным является нефильтрованный кофе — тот, который выпивается вместе с кофейной гущей.
11.07.2026 Pg13.Ru
Самые обычные бутерброды могут быть полезными или опасными
Самые привычные бутерброды могут быть и полезными, и опасными. Врач-диетолог Дарья Русакова объяснила , какие из них можно есть утром, а от каких лучше отказаться.
11.07.2026 Известия Мордовии
Работница птицефабрики дала умный совет: как "отмыть" курицу от химии в домашних условиях - просто и никакой мороки
портал ПроГород13
Фабричную курицу хочется подготовить так, чтобы мясо было вкуснее, чище на вид и безопаснее на столе.
11.07.2026 Pg13.Ru
Малина станет в 2 раза слаще после этих 3 подкормок: делаю строго после цветения, и не раньше - ягода слаще сахара
Фото редакции "Pro Город Саранск"
Что отличает по-настоящему вкусную малину от водянистой кислятины?
11.07.2026 Pg13.Ru
Вместо скучной глазуньи — азербайджанский омлет Кюкю: простой способ есть много зелени
Фото pxhere
Летом свежей зелени особенно много, но далеко не все готовы есть ее в салатах.
11.07.2026 Pg13.Ru
Настоящее сокровище в банке: готовлю сказочное сырое варенье из смородины за 20 минут без плиты и варки
Фото редакции
Летом хочется сохранить как можно больше свежих ягод, не тратя часы у плиты.
11.07.2026 Pg13.Ru
Не салат и не соленья: 4 необычных блюда из обычных огурцов, которые удивят каждого дачника
Прогород
В разгар летнего сезона практически каждый огородник сталкивается с одной и той же кулинарной проблемой.
11.07.2026 Pg13.Ru
Густое вишневое варенье без капли желатина: рубиновый сироп и целые сочные ягоды — весь секрет в особом томлении без варки
Прогород
Домашнее вишневое варенье для многих является главным символом лета, бережно сохраненным в стеклянных банках.
11.07.2026 Pg13.Ru
Как помочь огурцам, если они желтеют и теряют завязи в июле
Июль – пик нагрузки для огурцов . Жара, активное плодоношение, пересыхание грунта и капризы погоды сказываются на растениях.
11.07.2026 Известия Мордовии
Фото: СК РФ по РМ
В Саранске следователи устанавливают обстоятельства смерти женщины при пожаре.
Фото: Столица С
В Мордовии подвели печальную статистику: за девять месяцев 2026 года жертвами мошенников стали более 800 жителей республики.
Фото: Столица С
Прокуратура Инсарского района утвердила обвинительное заключение по уголовному делу в отношении 53-летнего Вячеслава Русеева, который обвиняется в «краже с незаконным проникновением в жилище,
Так Екатерина Приказчикова выглядела несколько лет тому назад. Фото: Столица С
Следственный отдел по Рузаевке завершил расследование уголовного дела, возбужденного в отношении 36-летней местной жительницы Екатерины Приказчиковой.
Фото: "Православная Мордовия"
В Кафедральном соборе святого праведного воина Феодора Ушакова состоялась встреча митрополита Саранского и Мордовского Зиновия с членами судейского сообщества регионе-13.
Фото: «Шефская помощь | Херсон»
Представитель Мордовии Александр Ишуткин на этой неделе посетил две школы Каланчакского округа – Александровскую и Новоалександровскую.
Фото: Минлесхоз РМ
В Краснослободском районе Мордовии в субботу, 3 октября, прошла всероссийская акция «Сохраним лес» .
В Большеберезниковском районе судебные приставы добились полного погашения задолженности по алиментам от многодетного отца, несколько лет нерегулярно платившего по обязательствам.
Фото: Столица С
В Саранске сотрудники полиции установили местную жительницу, которая расплатилась чужой банковской картой.
«Наши Новости»
Сегодня МГУ имени Огарёва отмечает 95-летие. В 1931 году был подписан указ о преобразовании регионального института в университет.